肉怎么放不会坏
保存肉类的方法有很多种，以下是一些有效的保存方法：
冷藏保存
将肉切成块，用保鲜膜包裹，排出空气后放入冰箱冷藏，可保存数天。
将肉切成片，用金属盆冻硬后，用塑料薄膜逐层包裹，放入冰箱冷冻室可保存一个月。
冷冻保存
将肉切成块，用保鲜膜包裹，排出空气后放入冰箱冷冻室，可保存数月至数年。
注意冷冻室内的猪肉应放在深处，避免频繁开关冰箱门造成温度波动。
腌制保存
将肉切成块，用高度白酒和食用油涂抹表面，然后密封保存。
将肉切成块，用酱油、生姜末和少量食盐腌制后放入冰箱冷藏。
风干保存
将肉切成条，用绳子穿起来，放在通风处风干，可保存较长时间。
盐水保存
将肉切成块，用煮沸的花椒盐水浸泡，可保存数天。
蜂蜜保存
将肉切成条，表面均匀涂抹蜂蜜，然后放在通风处，可保存数天。
其他方法
将肉用干纸巾或毛巾擦干，用生姜末和少量食盐抹在肉上，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏。
将肉切成片，在锅内加油煸炒至转色，凉后放入冰箱冷藏。
请根据肉的种类、大小和您打算保存的时间选择合适的方法。需要注意的是，冷冻并不是无限期的，一般超过三个月建议不要食用，以免对健康造成影响。